السليق

عضو جديد الجنس :

سم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع اوقاتكم باليمن والمسرات
اليوم راجع لكم بطبخه تخليكم تسعبلون غصب
وان شاء الله تعجبكم واللي يسعبل يعترف
لايكذب ويقول ماسعبل ههههههههههههه

السليق 1d1f2ac43121355e793ef0d195a820b4

1- دجاجه
2- مكيال ونص ارز المهيدب
3- كاسين حليب المراعي
3-بصل 2
4- هيل
5- غرفه
6- بهارات بجميع انواعها
7- زبد ((دهن))
8- ماجي وملح قليل جدآ
9- ليمون اسود مطحون
10- فص ثوم

السليق 126635306255e7deee13051ba9cf78eb

Cadetblue

Talking السليق يالبيه ..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع اوقاتكم باليمن والمسرات
اليوم راجع لكم بطبخه تخليكم تسعبلون غصب
وان شاء الله تعجبكم واللي يسعبل يعترف
لايكذب ويقول ماسعبل ههههههههههههه

طبختي اليوم (( السليق ))

1- دجاجه
2- مكيال ونص ارز المهيدب
3- كاسين حليب المراعي
3-بصل 2
4- هيل
5- غرفه
6- بهارات بجميع انواعها
7- زبد ((دهن))
8- ماجي وملح قليل جدآ
9- ليمون اسود مطحون
10- فص ثوم

1- نضع الدجاجه بالجدر ونضع الماء والماجي والملح والهيل والبهارات والقرفه والبصل والثوم ثم نشغل النار علي حتى تنسلق الدجاجه جيدآ وعلينا ازالة الرغوة البيضاء التي تخرج عند السلق

Cadetblue

Talking السليق يالبيه ..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع اوقاتكم باليمن والمسرات
اليوم راجع لكم بطبخه تخليكم تسعبلون غصب
وان شاء الله تعجبكم واللي يسعبل يعترف
لايكذب ويقول ماسعبل ههههههههههههه

طبختي اليوم (( السليق ))

1- دجاجه
2- مكيال ونص ارز المهيدب
3- كاسين حليب المراعي
3-بصل 2
4- هيل
5- غرفه
6- بهارات بجميع انواعها
7- زبد ((دهن))
8- ماجي وملح قليل جدآ
9- ليمون اسود مطحون
10- فص ثوم

1- نضع الدجاجه بالجدر ونضع الماء والماجي والملح والهيل والبهارات والقرفه والبصل والثوم ثم نشغل النار علي حتى تنسلق الدجاجه جيدآ وعلينا ازالة الرغوة البيضاء التي تخرج عند السلق

2- وبعد ان تنسلق الدجاجه جيدآ نصفي مرق الدجاجه بجدر اخر من الشوائب وناخذ المرق فقط . والدجاجه سوف تحمر بالفرن.

3- نشغل النار على المرق ونضع الرز ونتركه حتى يستوي الرز جيدآ وترى ثقوب بالرز .

4- نضع كاسين الحليب ونحرك بااستمرار وندعه يستوي على نار هادئه

5- نحمر الدجاجه بصلصة مخلوط معها بهارات وزيت وبعدها نضعها بالفرن ونشغل النار عليها

6- نراقب الرز ونحركه مع الحليب

Cadetblue

Talking السليق يالبيه ..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله جميع اوقاتكم باليمن والمسرات
اليوم راجع لكم بطبخه تخليكم تسعبلون غصب
وان شاء الله تعجبكم واللي يسعبل يعترف
لايكذب ويقول ماسعبل ههههههههههههه

طبختي اليوم (( السليق ))

1- دجاجه
2- مكيال ونص ارز المهيدب
3- كاسين حليب المراعي
3-بصل 2
4- هيل
5- غرفه
6- بهارات بجميع انواعها
7- زبد ((دهن))
8- ماجي وملح قليل جدآ
9- ليمون اسود مطحون
10- فص ثوم

1- نضع الدجاجه بالجدر ونضع الماء والماجي والملح والهيل والبهارات والقرفه والبصل والثوم ثم نشغل النار علي حتى تنسلق الدجاجه جيدآ وعلينا ازالة الرغوة البيضاء التي تخرج عند السلق

2- وبعد ان تنسلق الدجاجه جيدآ نصفي مرق الدجاجه بجدر اخر من الشوائب وناخذ المرق فقط . والدجاجه سوف تحمر بالفرن.

3- نشغل النار على المرق ونضع الرز ونتركه حتى يستوي الرز جيدآ وترى ثقوب بالرز .

4- نضع كاسين الحليب ونحرك بااستمرار وندعه يستوي على نار هادئه

5- نحمر الدجاجه بصلصة مخلوط معها بهارات وزيت وبعدها نضعها بالفرن ونشغل النار عليها

6- نراقب الرز ونحركه مع الحليب

7- نقطع البصله الثانيه ونضعها بجدر اخر لعمل بصل محمر ونضع معه ليمون اسود كثير ونشغل النار عليه

8- نراقب ايضآ الدجاجه بالفرن

9- نراقب الرز دائمآ نكون يقظين حتى لانعميها ههههههههههه

10 بعد ان تستوي جميع الاطباق الرز والدجاجه والبصل نضعها بالصحن ونزين صحن السليق بالدهن ((الزبد )) او سمن

الان الحلقه الاخيره

السليق 45a3d4484ffed1d11b85ea839bf85ac0

[img]http://imagecache.te3p.com/imgcache/29f8fc247a4e804bf44d41f9806fb305.jpg[/img0

وبالهناء والعافيه علينا وعليكم
والطبخ علينا والتقييم عليكم
ولاتحرمونا طلتكم

موضوع: رد: السليق السبت أكتوبر 06, 2012 6:15 am

موضوع: رد: السليق الأحد أكتوبر 07, 2012 10:48 am

تسلم اناملك يالغاليه

انتقاء في غاية الجمال والروعه
دمتي بسعاده
ودي لك

عضو جديد الجنس :

مشكورين على cheers

تواجدكم في صفحتي